Resepi : Kerabu Daun Selom Mudah Dan Ringkas

Assalamualaikum semua..

Lama dah terperap resepi ni dalam draft..Ceh resepi la sangat..Kali ni saya nak share cara buat kerabu daun selom..Daun yang selalu orang makan dengan laksa utara tu..Ramai juga yang suka buat ulam macam tu saja cicah dengan sambal belacan..Ok cuba tengok gambar daun selom di bawah ni..

*sumber Google

Bahan-bahan nak buat kerabu daun selom:

Bahan A:

Daun selom

Bawang besar

Bawang putih

Halia

Bahan B:

Gula 

Garam

Belacan

Air asam jawa

Senang je nak buat..Potong halus semua bahan A dan dimasukkan dalam bekas..Gaulkan sebati dengan bahan B..Siap! Boleh dimakan begitu saja..Ehh sedap kalau makan dengan nasi panas dan ikan goreng atau ikan kering dan juga sambal belacan..Kalau ada kuah kari lagilah..Perghhh...

Selamat mencuba..(^^)