Resepi Ringkas Kulat Sisir Masak Lemak

Assalamualaikum semua..

Pernah makan kulat sisir tak? Dibawah ni hasil dari google gambar kulat sisir..Kulat ni biasanya tumbuh di batang-batang kayu..Nak jumpa pun bukan senang..Saya beli kulat ni di pasar malam..Tapi jarang ada orang jual..Entah generasi sekarang masih kenal atau tak dengan kulat sisir ni..

Bahan-bahan nak masak lemak kulat sisir:

Bawang besar

Asam keping

Kulat sisir

Cili Padi

Santan

Kunyit

Garam

Gula 

Cara nak buat mudah saja kalau ikut cara saya..Agak-agaklah bahan-bahan tu semua ikut selera masing-masing ye..Mula-mula cuci dan rendam sekejap kulat tu..Kemudian potong bawang besar dan bersihkan..Rebus kulat dan semua bahan di dalam periuk sehingga masak..Masukkan santan akhir sekali..Tunggu mendidih dan bolehlah dihidangkan.. 

Selamat mencuba..(^^)